湘莲之乡话湘莲,走进千年古镇——湖南省湘潭县花石镇

2019-02-24 13:06:18 kennyhuang

湖南莲子,简称湘莲,属湖南省特产,中国国家地理标志产品。

湘莲颗粒呈椭球体,圆壮、均匀、饱满,三粒成熟的莲子竖向对接总长度为一寸,故称“寸三莲”。

湘莲肉色乳白,肉质细腻,具清香味,其总糖、蛋白质等含量居全国三大莲种之首,被称为“中国第一莲子”。

湘莲寸三莲种植基地


湖南湘潭县产的湘莲,福建建宁县产的建莲,浙江武义县宣平产的宣莲,历史上称为中国最著名的三大莲子,其中又以湘莲最具特色,历来作为进贡朝廷的珍品,故又称"贡莲",被誉为"中国第一莲子",现在人们所指的湘莲,已不仅仅指湘潭产的莲子,整个湖南省地域的莲子都称为"湘莲"。

湘莲子,寸三莲,尚品莲皇


湖南省湘潭县所产"三寸白莲子",是古代献给皇上的"贡莲",这"三寸白莲子"个儿比别地的莲子大,三颗莲子连接起来有一寸长,所以叫"寸三莲"。

什么叫寸三莲


湘潭县建设有全国最大的湘莲种植基地,湘莲种植面积已超过10万亩,最多时高达13万余亩,湘潭是国内唯一规模型莲子集散加工中心,常年从事莲子加工的劳动力达7000余人,年加工莲子6万吨以上,占全国莲子加工总量的60%以上,产值超过6亿元。

中国寸三莲原种场


1979年,湘潭县被定为国家湘莲出口基地

1982年,国家商检局定湘潭湘莲为低脂肪、高蛋白优质品种

1987年,全国首届食品博览会湘潭"寸三莲"获头奖被誉为"中国第一莲子"

1995年,首届中国特产之乡命名湘潭县为"中国湘莲之乡"

2010年5月,国家质检总局批准对湘莲实施地理标志产品保护

中国湘莲之乡,湘潭县花石镇


湖南省湘潭县花石镇,位于湘潭县西南部,相传昔时有一渔夫,在近花石港边捕鱼,因水清见底,发现深处有一巨石,花纹历历可见, "花石"由此得名。

湘潭县花石镇涓江河


花石乃历史名城,千年古镇,西汉时期即以地理位置显要,历史文化厚重而被定址为湘南县的县城,素以商贾云集、市场繁荣而享有"小南京"之美誉。

花石是湘潭、衡山、湘乡三地交界处的物资吞吐枢纽,区位优势明显,同时又是湘潭县南部最大的集市贸易集散中心,全镇总面积为133.40平方公里,海拔最低50.40米,最高海拨425.70米。

罗汉山位于湘潭县花石镇南,有石山峰18座,一字排开,互相连接,耸立在汉城桥侧,人们称它为“十八罗汉”,传说为十八位罗汉石化而成,故得此名。

湘潭县花石镇罗汉山前万亩荷花开放


罗汉山有许多美丽传说:湘潭昭山下的昭潭,常有“水鬼”作祟,吞噬了不少生命和财产。无奈,当地“土地爷”请衡山“岳神”处置。慧思领命,便派降龙、长腿等十八罗汉星夜前往。为免被凡人识破,慧思将众罗汉点化为一群“猪崽”奔驰,且各带12粒铁子作武器。途中,忽然狂风大作,暴雨倾盆。长腿罗汉见势不妙,三脚两步便走到了湘潭,在石嘴垴前等候,后化为石嘴垴,其余十七位罗汉,行至花石中庸观时,遇到山洪暴涨,中庸观地方一片汪洋,百姓叫苦不迭。这时,为首的降龙罗汉,立即命众罗汉依花石水并排而立,挡住洪水。经奋力搏斗,终于使洪水在当晚退去,百姓获救。谁知,洪水退去时天已破晓,十七位罗汉却变成了17座石山。

湘潭县花石镇十八罗汉山的故事


花石水库距湘潭县花石镇约四公里,是湘潭市最大的一座中型水利工程,水库位置系丘陵地带,是南岳七十二峰之天马山、紫荆山余脉,与花石境内闻名与世的"十八罗汉山"相伴。库区山清水秀、风景宜人,是休闲娱乐、旅游度假、养生养老的风水宝地。

湘潭县花石镇花石水库


汉城桥即在罗汉山旁,镇区东面1.5公里处罗汉山下的古迹"汉城桥"遗址,系东汉时期所建,至今尚保存完整,列为湘潭县级保护文物。

湘潭县花石镇古汉城桥遗址


1996年,被确认为"湖南省百强镇"和"湖南省重点镇"

1997年,被确认为"湘潭市小康镇"

1999年,被确认为"湖南省经济开发示范镇"

2004年,被国务院六部委确认为"全国重点镇"

湘潭县花石镇鸟瞰


镇区现有居民2.05万人,镇办企业21多家,个体企业1345家,以湘莲产业、机械行业、家电产业较为突出

"湘莲甲天下,潭莲冠湖湘",湘莲产业是花石镇的传统产业、支柱产业,具有非常成熟的湘莲初加工技术,全镇常年种植湘莲面积1.2万亩,建设有"万亩湘莲基地",现已成为全国最大的湘莲生产基地,拥有面积400亩的莲中之皇"中国寸三莲原种场"。

湘潭县绿色食品湘莲生产基地


花石镇湘莲市场始建于1996年,占地140余亩,现仍在建设第五期工程,花石湘莲市场旁边,就是万亩湘莲种植基地。

湘潭县花石镇花石湘莲市场


依托湘莲产业,挖掘文化旅游、生态休闲旅游资源,将湘莲基地与当地景点结合,一年一度的湘莲地方特色产品展览会,荷花节,马拉松越野赛等,"以赏荷为核心,为游客提供了集丹霞地貌、古镇风情、田园风光为一体的旅游大餐"。

湘潭县花石镇荷花节赏荷之旅